Die Schule bietet ihren Sprachschülern 50+ und Senioren von Montag bis Freitag ein wöchentlich variierendes und interessantes Freizeitprogramm. Je nach Reisetermin werden pro Woche folgende Themen behandelt. An den Wochenenden finden weitere Aktivitäten gegen Kostenbeteiligung statt.
1. Kunst und Handwerk:
Sie besuchen Ausstellungen und Museen, beobachten Maler, Töpfer, Holzschnitzer, Glasbläser, Bildhauer, Klöppel- und Spitzenhersteller bei der Arbeit und können dabei teilweise auch selbst künstlerisch tätig werden.
2. Mediterrane Küche:
Die Mittelmeerküche ist vielseitig, aromatisch und gesund. Unter der Anleitung eines bekannten Chefkochs bereiten Sie ein mediterranes Abendessen zu, das Sie anschließend gemeinsam genießen. Sie erhalten einen Einblick in die Produkte, Kräuter und Gewürze der maltesischen Küche und deren Zubereitung. Sie besichtigen z.B. eine Bäckerei, ein Weingut, Olivenhaine, lokale Obst-, Gemüse- und Fischmärkte und probieren frisch zubereitete Spezialitäten.
3. Wandern in herrlicher Landschaft:
Bei geführten Wanderungen durch die eindrucksvolle Landschaft der Insel entdecken Sie Fauna und Flora, Dörfer, Kapellen, traditionelle Bauernhöfe und historische Ausgrabungsstätten. Von hohen Klippen erleben Sie spektakuläre Ausblicke auf das Meer und die Insel.
4. Christentum und Kreuzritter:
2000 Jahre Christentum und das Erbe der Kreuzritter haben die Identität der Inselbewohner geprägt. Diese Vergangenheit spiegelt sich in der Kultur, dem Glauben und den Traditionen der Inselbewohner wieder. Sie besichtigen mittelalterliche Stätten, wie den Großherrenpalast, die Kathedralen St. Paul und St. John, die Festung St. Angelo, die Katakomben, den Magisterpalast, das mittelalterliche Mdina und andere sehenswerte Kirchen und Paläste. Sie lernen die Architektur und Malerei der 500 Jahre dauernden Kreuzritter-Epoche kennen.